Dieta powinna być jak najbardziej kompletna. Nie powinno rezygnować się z żadnych składników żywnościowych – chyba że nakazuje tego leczenie. Oczywiście ważkie są proporcje.
Nader wiele osób nie ma zachowanych właściwych stanów witamin w organizmie, co wynika z kolei niekompletnej diety. Najlepszym źródłem witamin są produkty naturalne, owoce, warzywa, ale też i mięso. Witaminy w produktach naturalnych są też najlepiej przyswajane przez organizm. Wszelako w przypadku niedoborów witamin albo intensywnego trybu życia niezwykle pomocne mogą okazać się suplementy witaminowe. Mogą to być różnorodne multiwitaminy a także preparaty z jedną witaminą.
Ważne jest świadomość ludzi na temat witamin i ich odpowiedniej ilości. Instytucje naukowe formułują zalecane ilości dzienne konsumowanie witamin, które są odpowiednie dla dobrego stanu zdrowia. Liczby te różnią się w zależności od wieku, płci i niektórych innych czynników, tak więc spożycie witamin dla zdrowej żywności dla młodej kobiety będzie inne niż u mężczyzny po siedemdziesiątce.
Ilości dobowego spożycia witamin na niektórych produktach spożywczych są zapisane na etykiecie. To oznakowanie jest pomocne w utrzymaniu właściwego. Notki o wartościach odżywczych są często przedstawiane jako procent rekomendowanego dziennego konsumowania każdej witaminy i minerału.
Istnieje też niemało składników, jakie dana osoba może chcieć ograniczyć w swojej diecie. Ponownie, oznaczenie wartości odżywczej poniektórych produktów spożywczych może pomóc zorientować się jak wiele jest takich elementów.
https://axp.waw.pl/2022/01/06/dieta-kopenhaska-rodzaj-glodowki/